tisdag 13 augusti 2013

Just nu i trädgården - v. 32

Veckans perenn: echinacea
Efter ytterligare fina, varma dagar med mycket solsken fram till 7:e augusti slog vädret om och det blev betydligt kallare och började regna - och då var det inte bara den efterlängtade skuren som skulle försörja alla nästan ihjältorkade plantor med vatten, utan nu det kommer flera rejäla skurar varje dag.
Veckans perennkombination: höstflox och echinacea
Detta har vi skördat under v. 32:

  • morötter
  • sockerärtor - nu är själva ärtorna mogna, och vi har plockat av plantorna i sin helhet och sedan tagit bort dem
  • bondbönor
  • haricots verts
    Årets första gröna bönor
  • rödbetor
  • kålrabbi
  • tomater - nu har även Black Sweet Cherry börjat mogna, och är lika god som tidigare år. Fuzzy Wuzzy, Pixi Striped och Old Ivory Egg mognar långsammare. 
  • squash - under den soliga perioden kunde det mogna upp till 5 mellanstora squash om dagen, men så fort det blev kallare gick produktionstakten ner. Vår utmaning har varit att hitta nya recept med squash, och Coops grekiska squashplättar samt squashkaka med apelsinglasyr har varit riktiga höjdare!
  • smultron - plantorna bara ger och ger varje dag. Vi har t o m fått ihop till en liten burk smultronmarmelad. Åh, så gott!
  • hallon
  • krusbär
  • röda vinbär
  • Veckans bär: Hallon finns det gott om både i trädgården och i skogen. Båda sorterna blandade ger en fantastiskt god sylt!

Veckans miss: Isbergssalladen var mest ett snigeltillhåll. Den åkte ut direkt och lär inte återkomma heller! Urgh!

Kunderna börjar hitta till vår lilla grönsaksbutik, och vi har nu sålt för sammanlagt 200 kr - vilket i alla fall är ett ganska bra tillskott till nästa års frökassa. Och säsongen är ju inte över än heller. Kul att folk har börjat våga handla, och köpt både grönsaker och sylt! En del trevliga samtal blir det på köpet!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar